Uchiki Co., Ltd. est une maison établie, réputée pour son savoir-faire traditionnel en laque de Yamanaka, notamment ses gobelets « Shima ». Ses créations artisanales associent la fonctionnalité des verres en inox à double paroi à la laque de Yamanaka ; de par leur fabrication artisanale, chaque pièce est unique et rayonne d'une beauté qui lui est propre.

La « finition miroir », rendue possible par le polissage expert de Tsubame-Sanjo, apporte une touche d'élégance à la table. L'union de la « laque » de Yamanaka et du « polissage » de Tsubame-Sanjo est une combinaison rare, saluée à l'international sous le nom d'« Uchiki Shima ». La maison a été sélectionnée « Entreprise Takumi (maître artisan) » par l'Organisation japonaise du commerce extérieur (JETRO), et cette collaboration entre la laque de Yamanaka et le savoir-faire de Tsubame-Sanjo est appelée à gagner une reconnaissance mondiale encore plus grande.