Fujii Kinsai a créé un univers artistique singulier à travers le somenishiki et le kinrande contemporains, ainsi que ses propres glaçures or et platine. Avec de nombreux admirateurs fidèles dans tout le Japon et de nombreux grands magasins désireux d'accueillir ses expositions personnelles, il est l'un des artistes les plus connus de la porcelaine d'Arita.

Il a étudié auprès de figures majeures de nombreux domaines, à commencer par Manji Inoue, Trésor national vivant et maître de la porcelaine blanche d'Arita. À seulement 18 ans, il a reçu le prix Asahi Shimbun à l'Exposition de céramique de Nagasaki, puis a été primé 15 fois dans des expositions prestigieuses telles que l'Exposition de céramique Asahi, l'Exposition d'artisanat Seibu et la Triennale de la porcelaine d'Izushi. Encore adolescent, il a été recommandé comme membre du Chishinkai.

À 24 ans, il avait déjà tenu des expositions personnelles dans de grands magasins renommés comme Daimaru et Mitsukoshi à travers le Japon, et il continue aujourd'hui d'exposer activement dans des salons d'artisanat. Ses œuvres figurent également dans les collections du British Museum, l'un des plus grands musées du monde.