清酒与威士忌爱好者礼物：日式酒杯、套装与酒杯

对于喜爱清酒或威士忌的人来说，酒杯本身也是饮酒体验的一部分。它改变了酒液在光线中的呈现、握在手中的感觉，以及细细品味时的节奏。由日本陶艺大师烧制的酒杯或酒壶，能让平凡的夜晚饮酒变成一种小小的仪式——而且即使过了节日，也能反复使用。

本指南为您精选了适合清酒和威士忌爱好者的器皿：适合分享的清酒套装、值得收藏的guinomi酒杯、威士忌和烧酒用瓷杯、金箔玻璃器皿，以及完全由手工雕刻或彩绘的作品。

清酒套装：酒壶与分享用酒杯

Uchiki出品Kihaku Glass：手工洒满金银箔。

日本清酒套装通常配有一只盛酒壶——tokkuri，或是一只带流口的katakuchi酒壶——以及小酒杯。在日本，不宜自斟，朋友间互相斟酒，因此清酒套装也是一份适合分享的礼物。

Shinemon Kiln的Ginga（“银河”）套装是JTOPIA畅销最久的系列之一，深邃的釉面仿佛闪耀着无数星云，其釉色源自yohen油点天目釉。Uchiki的Kihaku Glass套装则另辟蹊径：采用山中漆器的贴箔技法，在透明玻璃上洒满金银箔，因此每件作品的图案都独一无二。

Shinemon Kiln日本清酒套装“银河”高级款——Shinemon Kiln，有田烧查看此款UchikiKihaku高级日本清酒套装——山中漆器查看此款

清酒杯（Guinomi）：各具个性的酒杯

16只酒杯，16种真右卫门釉色。

Guinomi（吞杯）是比小巧的ochoko（猪口杯）稍大一些的清酒杯，适合握在手中慢慢转动品味。许多爱酒之人喜欢收藏，依清酒、季节或心情挑选不同的酒杯。

这套16只装将真右卫门窑的多种釉色收于一盒——深红的辰砂、银河釉、靛蓝与琉璃的“水滴”釉、油滴天目与白天目等——让每位客人都能挑选自己喜欢的一只。若想单独选一只，Aoki-Myojo（青き明星）清酒杯采用经典的天目造型；关于这种釉，可参阅我们对油滴天目的介绍。

Shinemon Kiln16色日式清酒杯套装 - 真右卫门窑，有田烧查看此款Shinemon Kiln真右卫门窑 “Aoki-Myojo” 阳光 清酒杯（吞杯）- 有田烧查看此款

适合威士忌和烧酒的瓷杯

Kinkamon：釉面绽放的金晶。

在日本，这类杯子专为烧酒而制，通常以加冰或加水的方式饮用——同样也十分适合威士忌。烧酒杯采用高温烧制的瓷器，坚硬且不吸水，不会留下自身气味，从而能充分展现酒液的香气。

Youkou（“阳光”）与Gekkou（“月光”）两款杯子相映成趣，以Shinemon Kiln的Aoki-Myojo釉为基底，一只杯口饰以真金，另一只则饰以铂金。阶梯式Kinkamon杯造型让人联想到切割竹节，金棕色水晶层层堆叠在金色、茶色与银色调之上。

Shinemon Kiln日本威士忌酒杯对杯“阳光月光”——Shinemon Kiln，有田烧查看此款Shinemon Kiln日本阶梯式威士忌酒杯“Kinkamon”——Shinemon Kiln，有田烧查看此款

玻璃器皿上的金箔

Shimoa酒杯：外饰山中漆器与金箔，内壁镜面抛光。

拥有近130年历史的山中漆器制作者Uchiki，将金箔融入日常玻璃器皿。这款Kihaku威士忌杯洒满金银箔，每件作品的图案都独一无二。

Shimoa啤酒杯将山中漆器与金箔相结合，并采用燕三条的镜面抛光工艺。双层杯身可保持酒液温度并防止冷凝——冰啤酒能保持冰凉，桌面也始终干爽。

Uchiki山中漆器——[Kihaku Glass]威士忌杯查看此款UchikiShimoa酒杯对杯啤酒杯“白衣罗”——山中漆器查看此款

手工雕刻与彩绘

Gagyu Kiln的红白梅花。

Yamamiki Kiln的木山彦，是一位拥有四十多年陶轮制作经验的传统工艺认证工匠，他将牡丹花雕刻在纯白瓷器上。置于光线下，雕刻的花朵透光闪耀。酒壶细窄的壶口设计便于倾倒。

Gagyu Kiln的清酒套装在深棕色陶土上以流动的hakeme笔触绘上红白梅花——这一技法已被指定为长崎县的无形文化遗产。在日本，梅花是冬日后绽放的第一种花，象征着好运。（了解更多关于Gagyu Kiln的信息。）

Yamamiki Kiln日本清酒套装——白瓷牡丹，木山彦手工雕刻查看此款Gagyu KilnGagyu Kiln日本清酒套装——红白梅花，有田烧查看此款

更多适合夜晚的礼物

一对酒杯是送给两人的贴心礼物——每人各一只，共同举杯。

藤井金彩窑一对清酒杯，金铂彩绘，牡丹纹饰——有田烧查看此作品山三窑一对威士忌酒杯——白磁牡丹纹，山口三彦手工雕刻查看此作品我妻窑我妻窑日本威士忌酒杯一对——红梅白梅纹查看此作品

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